概述:
機臺骨架均為不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用,,特殊刀組,,無極調(diào)速,,產(chǎn)能巨大。
入料口處有安全自鎖微動開關(guān),,操作安全
通過簡易改裝可切絲,、條,丁,,片狀
可選配安全入料斗
中型切丁切絲機,,出品率高,廢料少,。
該機器的切割軸具有獨特的快速釋放系統(tǒng),,機器配置的變頻調(diào)速裝置針對不同產(chǎn)品客戶達到最佳的切割效果。
適合中央廚房,、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用
功能:
凍肉切丁切絲切條,,如塊狀熟肉,預(yù)冷肉,深度結(jié)凍肉的切丁,,切絲和切條,,也適用于奶酪切割。
瘦牛肉可切割低至零下8度,,豬瘦肉可切低至零下10度